11/06/11

Nasi goreng sambel terasi *sreng-sreng*

Bingung sisa sambel terasi mo diapain? Di bikin nasgor aja! Cepet, gampang +enaaaak.. (•̃͡ټ•̃͡) barusan eksperimen pake buncis & toge, tyata nyambung jg.. :D:D◦°◦Нзнзнзнз ◦°◦:D:D

☆ Bahan & bumbu ☆
~ nasi putih 8 sendok (klo dr magicjar masukin kulkas dulu biar sedikit pera/kering :D)
~ ²bawang merah, ¹bawang putih dikeprek, 1/4 bawang bombay (klo suka) iris kasar.
~ sisa sambel terasi ²sendok, ¹cabe merah besar iris serong, 5 cabe rawit (tgantung selera) iris kecil, tomat ½ iris kotak kecil.
~ toge & buncis iris serong.
~ ayam suwir-suwir
~ ¹telur ayam
~ kecap sesuai selera

☆ Eksekusi ☆
Tumis para bawang sampe harum di terusin telur di orak-arik. Cabe merah, cabe rawit & tomat di masukin, klo agak layu baru cemplungin toge & buncis ditambah nasi plus suwiran ayam nya. Klo udh tcampur rata giliran sambel terasi & kecap di aduk sampe kliatan matang. Cobain dulu rasanya (krn pake sambel trasi jadi) klo krg rasa br tambahin garam/gula. Sajikan ditambah krupuk, acar, timun sesuai selera. (untuk ¹porsi)

*sreng-sreng*

;

Share/Bookmark

1 komentar: